Tag Archives: salata nopales

Hai in Mexic: Salată de Nopal (cactus)

Românii au o istorie gastronomică profund dezvoltată și gustoasă. Cine nu a fost plecat măcar o dată pe alte meleaguri și a rămas poftind la mâncarea tradițională de acasă? Însă cu siguranță nu e un păcat să încerci variații ale mâncărurilor ce aparțin altor culturi.

Cea mexicană de exemplu are o mare influență în toată lumea. Cele mai cunoscute rețete sunt desigur cele de taco (pentru ei taco este echivalentul shawormei noastre mâncate la 4 dimineața, după club). Însă recent a început să se impună și celebrul cactus. “Cum să mănânci ceva ce înțeapă?” a fost prima mea întrebare. Dar totuși, trăim într-o eră modernă. Totul este posibil!

Salată de nopales -rețetă

Read more…

Ți-a plăcut articolul?