Naturolog.ro

Rețete și remedii din natură

viata-fara-zahar
Distribuie

 Când spun viață fără zahăr nu mă refer desigur la a duce o “viață de om” fără un pic de zahăr. Însă eliminarea zahărului inutil din dieta zilnică poate avea efecte benefice asupra organismul și se poate dovedi extrem de eficientă în recăpătarea energiei.

Precum am amintit eliminarea completă a zahărului din dieta zilnică este foarte greu de realizat și ar putea fi și fatală asupra organismului. “Fructele, legumele, produsele lactate, ouăle, alcoolul și nucile conțin zahăr. Fără acestea omul ar consuma doar grăsimi și carne- ceea ce nu este sănătos sub nicio formă” declară biochimista Leah Fitzsimmons.

Cu toate acestea, experimentul unei familii americane mi-a dat de gândit. Un an fără zahăr se numește aventura unei familii cu doi copii (6 și 11 ani) ce s-a îmbarcat în cel mai solicitant an din viața lor. Ideea a fost să elimine din alimentație orice dulce fie îndulcitori artificiali, fie zahăr, miere, sirop de arțar sau agave, alcool, etc.

fara-zahar
Sursa foto: possibilities.nu

Însă surpriză cea mai mare a fost atunci când au constatat că zahărul poate fi regăsit și în alte alimente precum cârnați, tortilla, dressing de salată, biscuiți, maioneză, șuncă, pâine și chiar mâncare pentru bebeluși. Zahărul extra se adaugă pentru că mâncarea să fie mai atractivă pentru papilele gustative dar și pentru a diminua prețurile de producție a unor alimente.

Pactul presupunea că o dată pe lună sau de ziua lor familia să aleagă un preparat dulce pe care să îl consume împreună. După o perioadă însă “dulcele lunii” a început să fie savurat din ce în ce mai puțin. Surpriză a venit la ziua soțului, când Eve (soția) nu a putut să termine felia ei de plăcintă cu banane și frișcă pentru că era mult prea dulce, oferindu-i tot felul de senzații neplăcute (dureri de dinți, amețeli, etc.).

După încheierea acestui an, familia a continuat să mențină un stil de viață sănătos, introducând cantități reduse și sănătoase de zahăr. Rezultatul acestui experiment? Mai multă energie, sănătate și mai rezistenți la boli.

Ce părere aveți de acest experiment?

Ți-a plăcut articolul?
The following two tabs change content below.
Pasionată de natură, mâncare vegană, rețete și remedii naturiste. --> Abonează-te gratuit la newsletter (apasă aici) pentru a păstra legătura!

One thought on “Există viață fără zahăr?

  1. Da! Exista viata fara zahar. Eu am renuntat treptat la el si l-am inlocuit cu extract de stevie sau sirop de agave. Nu ii simt lipsa, insa atunci cand mi-e pofta de ceva dulce, prepar ceva dulce sanatos.

     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. mai mult

Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.

Închide