Tag Archives: rețete vegetariene

Salată de Avocado și Maioneză: Produs de Post

Pentru că mâine începe Postul Crăciunului, m-am hotărât să postez cât de des pot (sper, zilnic) câte o rețetă de post, care să ne ajute să trecem cu ușurință peste zilele în care tentația ne încearcă.

Astăzi vă prezint o rețetă foarte rapidă (10 minute) pe bază de avocado, un fruct extrem de benefic organismului.

Salată de Avocado și Maioneză: Produs de Post

Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ardei roșu
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 lingură de griș
  • 100ml apă
  • sare, piper (după gust)

Pași Salată de Avocado și Maioneză de Post: Gata în 10 minute

Pas 1

Se prepară Maioneza de griș (jumătate din cantitaea prezentată în rețeta inițială) și se lasă la răcit.

Pas 2

Până se răcește maioneza, se curăță și se pisează fructul de avocado (eu am folosit o furculiță, fiind destul de moale).

salată-avocado-maioneză-griș-post (1)
Sursă Poză: naturolog.ro
Pas 3

Se curăță și se adaugă usturoiul (mărunțit).

Read more…

Ți-a plăcut articolul?

Maioneză de griș: Rapidă de Post

În fiecare zi de post am poftă de o salată și, de cele mai multe ori, am poftă de salată cu maioneză. Și de ce nu aș putea sa îmi fac o salată delicioasă cu maioneză, fără ou.

Astfel că am făcut o maioneză de griș, 100% de post, rapidă și delicioasă.

Ingrediente Maioneză de Griș:

  • 2 linguri de griș
  • 200ml apă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1/4 lămâie
  • sare, după gust

După cum vă puteți da seama din lista de mai sus, rețeta este extrem de simplă și ieftină, iar rezultatul senzațional: o maioneză de post extraordinar de bună.

Mod de pregătire maioneză de griș:

 Pas 1:  Se pune pe foc un vas cu cele 2 linguri de griș și 200ml de apă (poți folosi și lapte de soia, pentru un plus de savoare).

maioneză-griș
Sursă poză: naturolog.ro

 Pas 2:  Se amestecă bine cu un tel, până se îngroașă.

Telul pe care îl folosesc este acesta.

Read more…

Ți-a plăcut articolul?

Dovlecei umpluți cu legume și orez – Rețetă ideală de post

Când vrei o mâncare sănătoasă, pune dovlecel pe masă!

Dovleceii sunt legume la îndemâna oricui și sunt accesibili oricărui buzunar. Vă voi prezenta o rețetă cu adevărat delicioasă, foarte sănătoasă, ideală pentru vegetarieni și pentru zilele de post.

Această rețetă se prepară foarte rapid, în maxim 30 de minute masa este servită și nu este costisitoare!

dovlecel-umplut-orez-legume-naturolog2
Sursa poza: naturolog.ro

Ingrediente rețetă:

  • 3 dovlecei
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ceapă
  • 3 linguri bulion de casă
  • 2 roșii
  • 1 cartof mediu
  • 150gr orez
  • ulei de măsline
  • pătrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare: 

Read more…

Ți-a plăcut articolul?