Category Archives: Carne

McDonald’s Pierde Procesul Cu Bucătarul Jamie Oliver – Hamburgeri Pentru Câini

După ani de încercări de a deschide ochii oamenilor, Jamie Oliver a reușit să convingă unul dintre cele mai mari lanțuri de fast-food din SUA și din lume să schimbe rețeta lor de hamburgeri.

”Potrivit declarațiilor lui de James, felurile de bucate preparate la McDonald’s, de fapt, nici nu pot fi numite… mâncare. Carnea pentru hamburgeri, Big Mac și alte “bunătăti” este preparată din grăsimea de carne de vită și este spălată în hidroxid de amoniu. Dacă această procedura nu ar avea loc, după spusele bucătarului, la bucatele respective era imposibil să te uiți fără lacrimi.

[bctt tweet=”Carnea pentru hamburgeri, este preparata din grasimea de carne de vita si este spalata în hidroxid de amoniu. “]

Read more…

Ți-a plăcut articolul?

Consumul A 50 de Grame De Carne Prelucrată Crește Riscul De Apariție A Cancerului Colorectal Cu 18% Avertizează OMS

Luni, 24 Octombrie, Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a anunțat printr-un comunicat de presă că a clasificat carnea procesată în Grupa 1 de risc, alături de formaldehidă, tutun, etc.

Carnea procesată – definită de OMS ca fiind carnea transformată în urma procesului de sărare, condimentare, fermentare, afumare, aditivare și alte procese de stimulare a gustului și îmbunătățire a conservării

Decizia experților în ceea ce privește carnea procesată (mezelurile rezultate în urma adăugării conservantilor și aditivilor alimentari) se bazează, potrivit OMS, pe “suficiente dovezi” că consumul acestor produse cauzează cancer colorectal.

“Organizatia Mondiala a Sanatatii avertizează ca 50 de grame de carne procesat consumată zilnic cresc riscul de apariție a cancerului colorectal cu 18%.”

[bctt tweet=”OMS avertizeaza. Consumul de carne rosie 18% sanse de cancer”]

Read more…

Ți-a plăcut articolul?